Dienstag, 18. März 2014

Fűszervaj

Végy egy csomag finom vajat, szobahőmérsékleten keverd ki mindenféle friss, összevágott fűszerrel, pici, só, bors és már kész is. Finomabb, ha egy éjszakát áll a hűtőben.
Volt itthon friss rozmaring, kakukkfű, zsázsa, snidling, egy gerezd fokhagyma összenyomva (kedv szerint más fűszerekkel is ízletes!) jó apróra összevágtam a zöldeket és a vajba kevertem. Pirítósra, bagettre vagy puha kenyérre is kitűnő.

Fűszervaj