A tiszta fügeszemeket apró kockákra daraboltam és vaníliás-cukros-fahéjjal alaposan megszórtam, állni hagytam.
A
réteslapokat (4 db) egyenként megkentem vaj-tejföl-tojás keverékével,
erre halmoztam a fügéből, de csak a szélére, hogy könnyebb legyen
feltekerni. Halmoztam rá szilvalekvárt (méghozzá olyat, amiben
összesodródva benne van a héja is), meghintettem porcukros mákkal,
reszeltem rá citromhéjat, feltekertem.
 |
| Mákos |
 |
| Diós |
A tetejüket is megkentem és be az előmelegített sütőbe. Készült két mákos és két diós is. Mindegyik nagyon finom, de nekem a mákos verzió a kedvenc. A tetejére szükségtelen volt a porcukor, elég édes volt a fügétől a bélés, a szilvalekvártól kellemes aromás szaftos lett.
